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Catégorie : Chambre froide

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Quand et comment dégivrer une chambre froide?

Ahmed 2022-02-18
La chambre froide est un appareil professionnel permettant de conserver des produits alimentaires d’un établissement CHR. Pour éviter la formation de givre, pensez à contrôler…
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8 astuces pour installer une chambre froide sur mesure

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Ahmed 2022-02-04
La chambre froide est utile pour la restauration et l’industrie agro-alimentaire. C’est un lieu de stockage de divers aliments et produits périssables. Ce système frigorifique…
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Froid commercial et froid industriel : Quelles différences ?

Richard Routhier 2021-08-23
Le froid professionnel composé du froid industriel et du froid commercial grâce à tous ces équipements participe à la bonne marche des activités. Il revient…
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La chambre froide, un indispensable aux professionnels de la restauration

Ahmed 2021-06-18
Dans un restaurant, le respect de la chaîne de froid est indispensable à la qualité des produits alimentaires. En vue de planifier une production importante,…
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Tout savoir sur la chambre froide dans l’alimentaire

Richard Routhier 2021-06-01
Outil indispensable dans la conservation des denrées alimentaires, la chambre froide est de plus en plus exploitée dans le domaine du commerce alimentaire. Vous recherchez…
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