Les différents types de panneaux sandwich pour chambre froide
Les produits sensibles à la chaleur comme les denrées alimentaires, les médicaments et les cosmétiques nécessitent un mode de conditionnement spécifique. Pour préserver leur qualité,…
Catégorie : Chambre froide
5 bonnes raisons de louer une chambre froide pour son activité commerciale
Le maintien de la bonne qualité des produits est au cœur de la problématique du secteur de l’agroalimentaire. C’est d’autant plus important pour les commerces…
Les fluides frigorigènes : tout ce qu’il faut savoir
Les fluides frigorigènes ont une mauvaise réputation en raison de leur impact nocif sur l’environnement et sur l’homme. Il en existe pourtant certains qui sont très utiles et évidemment moins dangereux. Ils interviennent dans les systèmes d’absorption de chaleur, dans les pompes à chaleur et dans les cycles thermodynamiques. Voici ici, tout ce qu’il faut savoir sur les fluides frigorigènes. Read more about Les fluides frigorigènes : tout ce qu’il faut savoir …
Quand et comment dégivrer une chambre froide?
La chambre froide est un appareil professionnel permettant de conserver des produits alimentaires d’un établissement CHR. Pour éviter la formation de givre, pensez à contrôler…
8 astuces pour installer une chambre froide sur mesure
La chambre froide est utile pour la restauration et l’industrie agro-alimentaire. C’est un lieu de stockage de divers aliments et produits périssables. Ce système frigorifique…
Froid commercial et froid industriel : Quelles différences ?
Le froid professionnel composé du froid industriel et du froid commercial grâce à tous ces équipements participe à la bonne marche des activités. Il revient…
La chambre froide, un indispensable aux professionnels de la restauration
Dans un restaurant, le respect de la chaîne de froid est indispensable à la qualité des produits alimentaires. En vue de planifier une production importante,…
Tout savoir sur la chambre froide dans l’alimentaire
Outil indispensable dans la conservation des denrées alimentaires, la chambre froide est de plus en plus exploitée dans le domaine du commerce alimentaire. Vous recherchez…